Молоко для «вредных» профессий: как определить положенную норму?

12580
Летом текущего года вступил в силу приказ Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г. № 45н*, регла-ментирующий порядок выдачи молока и заменяющих его продуктов работникам, занятым во вредных условиях. Давайте посмотрим, что нового принес этот документ. Каким образом теперь можно заменить молоко денежной компенсацией? Как рассчитать размер компенсационной выплаты? В каком случае выдачу молока можно прекратить?

Молоко для «вредных» профессий: как определить положенную норму?

Летом текущего года вступил в силу приказ Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г. № 45н*, регла-ментирующий порядок выдачи молока и заменяющих его продуктов работникам, занятым во вредных условиях. Давайте посмотрим, что нового принес этот документ. Каким образом теперь можно заменить молоко денежной компенсацией? Как рассчитать размер компенсационной выплаты? В каком случае выдачу молока можно прекратить?


Читайте статьи по теме:


Нормы и условия выдачи молока

Работникам, занятым во вредных условиях, работодатель обязан в профилактических целях выдавать бесплатно молоко или другие равноценные пищевые продукты (ст. 222 ТК РФ). Обращаем ваше внимание, что, начиная с июня 2009 года, их выдача осуществляется по новым нормам и правилам**. Давайте посмотрим, что же изменилось в порядке обеспечения «вредников» указанными продуктами.

Бесплатно сотрудникам выдается молоко в дни фактической занятости на работах с вредными условиями труда. Вредные условия труда при этом определяются присутствием на рабочих местах неблагоприятных производственных факторов (например, химических веществ и соединений). Речь идет о факторах, предусмотренных специальным Перечнем***. При этом следует отметить, что обязанность обеспечивать работников молоком возникает, если уровни «вредности» превышают установленные нормы.

Норма выдачи молока, как и раньше, составляет 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности. Но при этом дается пояснение, что понимается под этим продуктом. Согласно новым правилам, под термином «молоко» понимается молоко (молоко питьевое), определенное Техническим регламентом****. А это значит, что теперь работникам, занятым во вредных условиях, нельзя вместо молока выдавать молочные напитки. Образцы документов по оформлению денежной компенсации взамен выдачи молока см. в № 12, 2009.

Если говорить о замене молока другими пищевыми продуктами, то такая замена допускается. Но на продукты равноценные (см. таблицу на стр. 38). Обращаем ваше внимание, что перечень продуктов, которые могут выдаваться вместо молока, значительно сокращен. В новом перечне нет, к примеру, мяса, рыбы, яиц куриных и творожных десертов. Что касается творога, то этот продукт, как и прежде, выдавать можно, но со следующей оговоркой: если он содержит не более девяти процентов жирности.

Нормы бесплатной выдачи равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока*

№ п/п

Наименование пищевого продукта

Норма выдачи за смену

1

Кисломолочные жидкие продукты, в том числе обогащенные, с содержанием жира до 3,5% (кефир разных сортов, простокваша, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до 2,5%

500 г

2

Творог не более 9% жирности

100 г

3

Сыр не более 24% жирности

60 г

4

Продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда**

Устанавливается в заключении, разрешающем их применение

* Утверждены приказом Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г. № 45н.

** Допускается при положительном заключении на их применение Роспотребнадзора.

Кроме того, в отличие от ранее установленных правил стала проще сама процедура замены (прежде замена разрешалась, только если выдача молока по тем или иным причинам была невозможна). Сейчас достаточно получить согласие работников и при принятии решения (издании приказа) о замене молока другим продуктом учесть мнение первичной профсоюзной организации (или иного представительного органа работников).

Выдача и употребление молока или других равноценных пищевых продуктов должна осуществляться в буфетах, столовых или в помещениях, оборудованных в соответствии с утвержденными санитарно-гигиеническими требованиями. Ни о каком отпуске молока на дом в документе речи не идет. Не допускается замена молока сметаной, сливочным маслом, другими продуктами (кроме равноценных), а также выдача молока за одну или несколько смен вперед, равно как и за прошедшие смены.

Словарь кадровика

Молоко – это продукт, полученный от одного или нескольких животных при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него.

Питьевое молоко – это молоко с массовой долей жира не более девяти процентов, произведенное из сырого молока и (или) молочных продуктов и подвергнутое термической обработке или другой обработке в целях регулирования его составных частей (без применения сухого цельного молока, сухого обезжиренного молока).

Молочный напиток – это молочный продукт, произведенный из концентрированного или сгущенного молока либо сухого цельного молока или сухого обезжиренного молока и воды.

Как заменить молоко денежной компенсацией?

Следует заметить, что в 2007 году в Трудовой кодекс были внесены изменения (в частности, в статью 222), разрешающие заменять выдачу молока денежной компенсаций*****. Однако эта норма закона фактически не действовала, так как не был определен механизм, как это делать. И только с принятием Порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов (приложение № 2 к приказу № 45н), такая замена стала возможна.

Давайте посмотрим, каким образом теперь молоко можно заменить денежной компенсацией и как рассчитать компенсационную выплату.

Во-первых, замена возможна по письменным заявлениям работников при условии, что это предусмотрено коллективным и (или) трудовым договором.

Во-вторых, размер компенсации должен быть рассчитан, исходя из стоимости молока жирностью не менее 2,5 процентов или равноценных пищевых продуктов в розничной торговле по месту расположения работодателя******.

В-третьих, компенсационная выплата должна производиться не реже одного раза в месяц.

Пример

В соответствии с условием коллективного договора о возможности замены молока компенсационной выплатой (в размере, эквивалентном стоимости молока) Михаил К., контактирующий в работе с неорганическими соединениями цветных металлов*******, написал заявление с просьбой производить ему (начиная с июля 2009 г.) вместо молока денежные выплаты. Бухгалтер произвела расчеты.

В июле 2009 года цена 1 л молока жирностью 2,5% в розничной торговле составляла 25 руб. Поскольку в июле 2009 года 23 рабочих дня, работнику положено 11,5 л молока. Размер компенсационной выплаты составил 287,5 руб. (11,5 л x 25 руб.).

В августе молоко подорожало до 28 руб. за 1 л. Размер компенсации стал равен 294 руб. (21 дн. x 0,5 л x 28 руб.), где 21 дн. – количество рабочих дней, приходящихся на август 2009 года, 0,5 л – норма бесплатной выдачи молока за смену.

При этом обращаем ваше внимание, что замена компенсационных выплат снова на молоко (или равноценные пищевые продукты) допускается также по письменным заявлениям работников.

Новый документ предусматривает также индексацию компенсационной выплаты. Индексация должна осуществляться пропорционально росту цен на указанные продукты в розничной торговле по месту нахождения работодателя (на основе данных компетентного государственного органа).

Порядок прекращения бесплатной выдачи молока

Работодатель может прекратить выдачу молока или других равноценных пищевых продуктов в случае обеспечения на рабочих местах безопасных условий труда. При этом согласно новым правилам безопасные (допустимые) условия труда должны быть подтверждены результатами аттестации рабочих мест и заключением государственной экспертизы условий труда (п. 13 приложения № 1 к приказу № 45н). Решение о прекращении выдачи молока принимается работодателем с учетом мнения первичной профсоюзной организации.

Комментарий специалиста по налогам
Молоко для «вредных» профессий: как определить положенную норму?

Мария АНДРЕЕВА,
партнер юридической компании «Пепеляев, Гольцблат и партнеры», эксперт по налогообложению:

– Возникает вопрос, какие налоговые последствия возникают у работодателей при выдаче работникам, занятым во вредных условиях, молока или выплате вместо него денежной компенсации? Отвечаем. При выдаче «вредникам» молока (или других равноценных пищевых продуктов), равно как и при выплате вместо него соответствующей денежной компенсации, НДФЛ и ЕСН не платятся. Дело в том, что по действующему законодательству (п. 3 ст. 217 НК РФ) все виды компенсационных выплат (в пределах норм, установленных законодательством), связанных с бесплатным предоставлением питания и продуктов или соответствующего денежного возмещения, налогом на доходы физических лиц не облагаются. Аналогичное правило сформулировано и в главе 24 Налогового кодекса. Указанная компенсация также не облагается ЕСН (подп. 2 п. 1 ст. 238 НК РФ).

Следует заметить, что с 1 января 2010 года вступают в силу два новых закона*, отменяющих единый социальный налог с фактической заменой этого налога уплатой страховых взносов на обязательное пенсионное страхование, обязательное медицинское страхование, на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством. Как следует из Закона о страховых взносах, оплата стоимости и выдача молока (или других равноценных пищевых продуктов), а также выплата денежных средств взамен этих продуктов страховыми взносами не облагается. Таким образом, с принятием новых нормативных актов страховые взносы с указанных компенсационных выплат также платиться не будут.


* Федеральный закон от 24 июля 2009 г. № 212-ФЗ и Федеральный закон от 24 июля 2009 г. № 213-ФЗ.


* Далее – приказ № 45н.

** Приложение № 1 к приказу № 45н.

*** Перечень вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов (приложение № 3 к приказу № 45н).

**** Технический регламент на молоко и молочную продукцию утвержден Федеральным законом от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ.

***** Изменения внесены Федеральным законом от 1 октября 2007 г. № 224-ФЗ.

****** На территории административной единицы субъекта Российской Федерации.

******* Работникам, контактирующим с неорганическими соединениями цветных металлов, дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в составе обогащенных им пищевых продуктов (например, напитков, желе, джемов). Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми и (или) овощными соками с мякотью в количестве 300 мл.

Медицинские осмотры сотрудников с вредными условиями труда.

Инструкции по кадровой работе



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Школа

Самое выгодное предложение

Проверь свои знания и приобрети новые

Записаться

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...

САМОЕ ВАЖНОЕ






Рассылка




© 2011–2017 ООО «Актион кадры и право»

Журнал «Кадровое дело» –
практический журнал по кадровой работе

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Кадровое дело». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-43626 от 18.01.2011


Упс! Материал только для зарегистрированных пользователей

Читать статьи на сайте журнала «Кадровое дело» могут только зарегистрирвоанные пользователи. Регистрация займет всего 1 минуту, за это Вы получите доступ к важным профессиональным материалам и сервисам:

  • новости трудового законодательства;
  • статьи и ответы на вопросы по всем кадровым процедурам;
  • инструкции и подборки по главным вопросам кадрового делопроизводства;
  • шпаргалки для безошибочной работы;
  • вебинары и презентации от лучших экспертов по кадрам.
 

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Скачивание доступно после регистрации


Зарегистрируйтесь бесплатно
и скачивайте любые документы.



У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Профессиональные тесты доступны только после регистрации!

Только зарегистрированные пользователи могут проходить профессиональное тестирование на сайте. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете проверить свои знания, а также получите доступ к материалам и всем сервисам сайта.

Вас также ждет подарок: 10 кадровых шпаргалок на каждый день.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Всего один шаг - и документ Ваш!

Только зарегистрированные пользователи имеют доступ к полной базе нормативных документов. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете загрузить документ, а также получите доступ к материалам и сервисам сайта.

Вас также ждет подарок: 10 кадровых шпаргалок на каждый день.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль