Акция месяца | 8 800 505 88 90

Активировать демодоступ >

Кадровое дело

Перерывы для отдыха и питания в 2016 году

9 февраля 2016
1287
Средний балл: 0 из 5

Предоставлять перерыв для отдыха и питания работников 2016 обязаны все работодатели, независимо от формы собственности. Узнайте, какова продолжительность перерывов для отдыха и питания, как установить перерыв для отдыха и питания, а также вправе ли работодатель поручать сотруднику работу во время перерыва для отдыха и питания.

Из этой статьи вы узнаете:

  • какова продолжительность перерывов для отдыха и питания;
  • как установить перерыв для отдыха и питания;
  • вправе ли работодатель поручать сотруднику работу во время перерыва для отдыха и питания.

Право на полноценный перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня есть у каждого работника. Несмотря на то, что данный вопрос довольно четко урегулирован Трудовым кодексом РФ (статья 108 «Перерывы для отдыха и питания» содержит положения, устанавливающие и порядок предоставления таких перерывов, и границы их продолжительности), некоторые работодатели создают персоналу условия, явно выходящие за рамки правовой нормы.

Здесь и десятиминутные «перекуры», которые представляют собой единственный перерыв в течение рабочего дня или смены, и необходимость работать в обеденный перерыв, и другие нарушения трудового законодательства, которые наверняка выявит инспектор по труду при первой же плановой проверке. Кроме того, сотрудник, которому перерыв для отдыха и питания в 2016 году не предоставляется в установленном законом порядке, может обратиться в ГИТ с соответствующей жалобой.


Иногда работодатели совершают ошибки, за которые грозят крупные штрафы. Как их исправить, расскажет наш эксперт.


Перерывы для отдыха и питания работников в 2016 году

Согласно ТК РФ, перерывы для отдыха и питания в 2016 году не считаются рабочим временем и не включаются в число ежедневно отрабатываемых персоналом часов. Каждый сотрудник волен проводить свой обеденный перерыв, как ему хочется, в том числе — за пределами рабочего места и организации в целом. Работодатели, запрещающие работникам на время обеда уходить за пределы офиса или производственного здания, нарушают закон, поскольку перерыв для отдыха и питания — это личное время сотрудника, и он сам вправе решать, как его проводить.

Поход по магазинам, визит к врачу, прогулка по парку, посещение ресторана и любое другое занятие не может возбраняться работодателем, если работник вовремя уходит на перерыв и без опозданий возвращается на свое рабочее место. Контролировать время ухода и возвращения сотрудников можно с помощью современных электронных систем («электронных ключей»). В случае возникновения конфликта с работником объективные данные, полученные с помощью такой системы, позволят доказать, что он регулярно задерживается после перерыва или уходит с рабочего места раньше, чем положено.

Иногда установленные работодателем перерывы для отдыха и питания работников последние используют не для приема пищи или прогулки, а для выполнения своих непосредственных служебных обязанностей — например, завершают начатую до обеда работу. Если сотрудник принимает такое решение по собственной инициативе, работодатель не обязан доплачивать ему за сверхурочную работу или нести ответственность за нарушение трудового законодательства. Но работа в обеденный перерыв по прямому поручению работодателя расценивается как сверхурочная, оплачивается соответственно и требует письменного согласия работника. Беременных женщин и несовершеннолетних сотрудников к сверхурочной работе привлекать нельзя.


В кашей организации есть сотрудники, «заболевшие работой»? Как лечить трудоголиков, читайте в журнале «Кадровое дело».


Сколько должен длиться перерыв для отдыха и питания в 2016 году?

Согласно ст.108 Трудового кодекса, перерыв для отдыха и питания должен быть установленной продолжительности: не более двух часов и не менее получаса. Точную продолжительность обеденного перерыва, а также время его начала и окончания определяет работодатель, фиксируя соответствующие положения в Правилах внутреннего трудового распорядка, с которыми персонал необходимо ознакомить под роспись. Предоставление сотруднику обеденного перерыва на особых условиях (например, по «плавающему» графику) необходимо отразить в тексте трудового договора.


Узнайте, как организовать учет рабочего времени в сложных ситуациях.


Если перерыв для отдыха и питания составляет менее 30 или более 120 минут, он в принципе не может рассматриваться как обеденный перерыв. В первом случае «урезанный» перерыв явно нарушает права работников (даже если работодателю кажется, что 10-15 минут для приема пищи вполне достаточно), во втором речь идет о режиме раздробленного рабочего дня, при котором фактическое деление рабочего времени на части требует оформления отдельным локальным актом с обоснованием применения такого режима.

Как поступить работодателю, если производственный цикл на предприятии непрерывен и предоставить некоторым сотрудникам полноценный обеденный перерыв нет никакой возможности? В этом случае необходимо:

  • отразить перечень таких работ и должностей в Правилах внутреннего трудового распорядка;
  • всем занятым на них сотрудникам создать условия для приема пищи на рабочих местах;
  • учитывать время, потраченное персоналом на прием пищи, как часть рабочего дня или смены, и оплачивать его соответственно.

logo
×
Это только для зарегистрированных кадровиков

Файлы для скачивания доступны специалистам по кадрам, которые зарегистрировались на нашем сайте.
Пройдите короткую регистрацию или войдите на сайт под своим логином.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
Зарегистрироваться и скачать файл
Зарегистрируйтесь, чтобы прочесть статью

Вы зашли на профессиональный сайт для специалистов по кадровой работе.

Если вы работаете с кадрами, сможете прочесть статью после регистрации. Это быстро и бесплатно.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
или войти через соц.сети
Зарегистрироваться как кадровик
×
Профессиональные тесты доступны только после регистрации!

Заполните короткую форму регистрации, чтобы продолжить тестирование на сайте.
Вас также ждет подарок: мы откроем вам доступ к 3 самым горячим статьям этого месяца от лучших экспертов России

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
Зарегистрироваться
×
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь.

Файлы для скачивания доступны только зарегистрированным пользователям.
Пройдите короткую регистрацию или войдите на сайт под своим логином.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
Зарегистрироваться
×
    Пожалуйста, пройдите бесплатную регистрацию.

    Файлы для скачивания доступны только зарегистрированным пользователям.
    Пройдите короткую регистрацию или войдите на сайт под своим логином.


У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
ИЛИ ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
Заказать звонок