Перерывы для отдыха и питания в 2016 году

1202
Предоставлять перерыв для отдыха и питания работников 2016 обязаны все работодатели, независимо от формы собственности. Узнайте, какова продолжительность перерывов для отдыха и питания, как установить перерыв для отдыха и питания, а также вправе ли работодатель поручать сотруднику работу во время перерыва для отдыха и питания.

Из этой статьи вы узнаете:

  • какова продолжительность перерывов для отдыха и питания;
  • как установить перерыв для отдыха и питания;
  • вправе ли работодатель поручать сотруднику работу во время перерыва для отдыха и питания.

Право на полноценный перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня есть у каждого работника. Несмотря на то, что данный вопрос довольно четко урегулирован Трудовым кодексом РФ (статья 108 «Перерывы для отдыха и питания» содержит положения, устанавливающие и порядок предоставления таких перерывов, и границы их продолжительности), некоторые работодатели создают персоналу условия, явно выходящие за рамки правовой нормы.

Здесь и десятиминутные «перекуры», которые представляют собой единственный перерыв в течение рабочего дня или смены, и необходимость работать в обеденный перерыв, и другие нарушения трудового законодательства, которые наверняка выявит инспектор по труду при первой же плановой проверке. Кроме того, сотрудник, которому перерыв для отдыха и питания в 2016 году не предоставляется в установленном законом порядке, может обратиться в ГИТ с соответствующей жалобой.


Иногда работодатели совершают ошибки, за которые грозят крупные штрафы. Как их исправить, расскажет наш эксперт.


Перерывы для отдыха и питания работников в 2016 году

Согласно ТК РФ, перерывы для отдыха и питания в 2016 году не считаются рабочим временем и не включаются в число ежедневно отрабатываемых персоналом часов. Каждый сотрудник волен проводить свой обеденный перерыв, как ему хочется, в том числе — за пределами рабочего места и организации в целом. Работодатели, запрещающие работникам на время обеда уходить за пределы офиса или производственного здания, нарушают закон, поскольку перерыв для отдыха и питания — это личное время сотрудника, и он сам вправе решать, как его проводить.

Поход по магазинам, визит к врачу, прогулка по парку, посещение ресторана и любое другое занятие не может возбраняться работодателем, если работник вовремя уходит на перерыв и без опозданий возвращается на свое рабочее место. Контролировать время ухода и возвращения сотрудников можно с помощью современных электронных систем («электронных ключей»). В случае возникновения конфликта с работником объективные данные, полученные с помощью такой системы, позволят доказать, что он регулярно задерживается после перерыва или уходит с рабочего места раньше, чем положено.

Иногда установленные работодателем перерывы для отдыха и питания работников последние используют не для приема пищи или прогулки, а для выполнения своих непосредственных служебных обязанностей — например, завершают начатую до обеда работу. Если сотрудник принимает такое решение по собственной инициативе, работодатель не обязан доплачивать ему за сверхурочную работу или нести ответственность за нарушение трудового законодательства. Но работа в обеденный перерыв по прямому поручению работодателя расценивается как сверхурочная, оплачивается соответственно и требует письменного согласия работника. Беременных женщин и несовершеннолетних сотрудников к сверхурочной работе привлекать нельзя.


В кашей организации есть сотрудники, «заболевшие работой»? Как лечить трудоголиков, читайте в журнале «Кадровое дело».


Сколько должен длиться перерыв для отдыха и питания в 2016 году?

Согласно ст.108 Трудового кодекса, перерыв для отдыха и питания должен быть установленной продолжительности: не более двух часов и не менее получаса. Точную продолжительность обеденного перерыва, а также время его начала и окончания определяет работодатель, фиксируя соответствующие положения в Правилах внутреннего трудового распорядка, с которыми персонал необходимо ознакомить под роспись. Предоставление сотруднику обеденного перерыва на особых условиях (например, по «плавающему» графику) необходимо отразить в тексте трудового договора.


Узнайте, как организовать учет рабочего времени в сложных ситуациях.


Если перерыв для отдыха и питания составляет менее 30 или более 120 минут, он в принципе не может рассматриваться как обеденный перерыв. В первом случае «урезанный» перерыв явно нарушает права работников (даже если работодателю кажется, что 10-15 минут для приема пищи вполне достаточно), во втором речь идет о режиме раздробленного рабочего дня, при котором фактическое деление рабочего времени на части требует оформления отдельным локальным актом с обоснованием применения такого режима.

Как поступить работодателю, если производственный цикл на предприятии непрерывен и предоставить некоторым сотрудникам полноценный обеденный перерыв нет никакой возможности? В этом случае необходимо:

  • отразить перечень таких работ и должностей в Правилах внутреннего трудового распорядка;
  • всем занятым на них сотрудникам создать условия для приема пищи на рабочих местах;
  • учитывать время, потраченное персоналом на прием пищи, как часть рабочего дня или смены, и оплачивать его соответственно.



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Школа

Самое выгодное предложение

Проверь свои знания и приобрети новые

Записаться

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...

САМОЕ ВАЖНОЕ






Рассылка




© 2011–2017 ООО «Актион кадры и право»

Журнал «Кадровое дело» –
практический журнал по кадровой работе

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Кадровое дело». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-43626 от 18.01.2011


Упс! Материал только для зарегистрированных пользователей

Читать статьи на сайте журнала «Кадровое дело» могут только зарегистрирвоанные пользователи. Регистрация займет всего 1 минуту, за это Вы получите доступ к важным профессиональным материалам и сервисам:

  • новости трудового законодательства;
  • статьи и ответы на вопросы по всем кадровым процедурам;
  • инструкции и подборки по главным вопросам кадрового делопроизводства;
  • шпаргалки для безошибочной работы;
  • вебинары и презентации от лучших экспертов по кадрам.
 

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Скачивание доступно после регистрации


Зарегистрируйтесь бесплатно
и скачивайте любые документы.



У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Профессиональные тесты доступны только после регистрации!

Только зарегистрированные пользователи могут проходить профессиональное тестирование на сайте. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете проверить свои знания, а также получите доступ к материалам и всем сервисам сайта.

Вас также ждет подарок: 10 кадровых шпаргалок на каждый день.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Всего один шаг - и документ Ваш!

Только зарегистрированные пользователи имеют доступ к полной базе нормативных документов. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете загрузить документ, а также получите доступ к материалам и сервисам сайта.

Вас также ждет подарок: 10 кадровых шпаргалок на каждый день.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль